Approvisionnement en matières premières pour compléments alimentaires.
Nous évaluons les vitamines, minéraux, extraits végétaux et ingrédients fonctionnels en tenant compte de la documentation technique, de la traçabilité et des objectifs de production.
Nous concevons le bon produit avec des matières premières fiables.
Pour les vitamines, minéraux, extraits végétaux et ingrédients fonctionnels, nous étudions ensemble les exigences techniques, la continuité de l’approvisionnement et la documentation.
- Évaluation des fournisseurs approuvés
- Vérification des spécifications et des documents d’analyse
- Recherche de matières premières alternatives
- Démarche de traçabilité par lot
- 01Liste des matières premières adaptées au projet
- 02Vérification des documents techniques et des analyses
- 03Plan d’approvisionnement et calendrier
- 04Évaluation de l’aptitude à la production
Une progression contrôlée en trois étapes.
Une approche fiable pour sélectionner les matières premières des compléments alimentaires
La qualité d’un produit se construit avant la ligne de production, dès la sélection des matières premières. Les vitamines, minéraux, acides aminés, extraits végétaux et autres ingrédients fonctionnels sont choisis non seulement selon leur nom, mais aussi selon leurs caractéristiques techniques et leur rôle dans le produit.
Vérification de la documentation technique et des spécifications
Les spécifications, documents d’analyse, critères de pureté et fonctions dans la formule sont évalués ensemble. Selon le projet, différentes origines et qualités de matières premières sont comparées pour établir des alternatives compatibles avec l’objectif de production.
Continuité de l’approvisionnement et suivi des lots
Pour assurer la continuité de la production, les délais d’approvisionnement, les conditions minimales de commande et les sources alternatives sont intégrés au projet. Les enregistrements par lot soutiennent la traçabilité de la matière première au produit fini.
Les points essentiels à connaître.
Quels documents sont évalués lors du choix des matières premières ?
Selon le projet, les spécifications, certificats d’analyse et documents techniques pertinents sont examinés pour évaluer leur compatibilité avec la formule et l’objectif de production.
Peut-on utiliser une matière première choisie par le client ?
La matière première demandée peut être étudiée dans le cadre du projet après examen de ses exigences techniques, de ses conditions d’approvisionnement et de son aptitude à la production.
Le délai d’approvisionnement influence-t-il le calendrier de production ?
Oui. L’approvisionnement en ingrédients spécifiques ou importés peut influencer le calendrier. Le plan des matières premières et des sources alternatives est donc établi dès les premières étapes.